Mozzarella Bufala Campana DOP nella Top Ten dei prodotti certificati
XII RapportoQualivita – Ismea sulle produzioni agroalimenari italiane DOP IGP STG. Nella nuova classifica Qualivita 2014 la Mozzarella di Bufala Campana DOP è nella Top Ten. Le prime dieci DOP IGP concentrano l’81% del giro d’affari e a fronte di una lieve flessione del fatturato DOP IGP cresce l’export che Leggi tutto