pane cocaro

Esistono delle tradizioni che risalgono a tempi immemori. Una di queste è  “Ru Cocàro” o “Ru Cochero” o “Ro Rochero“, per altri più semplicemente “Pigna Pasquale” , relativamente, al luogo di provenienza e trattavasi di una forma di pane di forma circolare con un buco e all’interno con  tre o Leggi tutto