Turismo e Cultura
La storia del formaggio Aurunco Vescino ed il problema dei “lupi bastardi”
Nella regione Aurunca, l’arte di fare il formaggio ha 3681 anni, introdotta dai Greci, quando, in seguito a delle rivolte scoppiate in Arcadia, il principe Enotrio ed il fratello Paucezio, figli del Re Arcade Licàone lasciarono la loro patria per venire in Italia. Enotrio entrò nel Tirreno e, giunto alla Leggi tutto