In tanti in questi giorni ci hanno chiesto notizie in merito alle crespelle aurunche, che vengono preparate in questi giorni natalizi e di fine anno. Ogni luogo ha le sue peculiarità, ma in poche sono disposte a rivelare la ricetta e preparazione delle gustose crespelle.

Con grande generosità e altruismo la cara signora Adele Picano di San Castrese ha invece regalato a Generazione Aurunca un compendio culinario sulla preparazione della gustosa pietanza, grazie anche all’impegno della sempre attiva ed energica Marika Mastantuono.

Ecco a voi, in anteprima la ricetta delle Crespelle: